蔬菜加工配送-蔬菜加工-莎家邦食品生产公司

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    2020-8-9

王经理
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在整个配餐的过程中,任何一种食物都是可以量化的,蔬菜加工配送,食物搭配则是多样化的,无论如何,我们要求能量供给合适,营养素摄入均衡,营养素来源尽量广泛。在配餐时,蔬菜加工厂,有些工具,是必须要用到的。比如excel,处理数据非常---,你能想到的功能它都有。然后就是食物成分表,再然后,就是结合季节,地域和体质了。针对面向的群体制定适合的配餐计划,使人体摄入足够的能量和各种营养素,同时防止能量和营养素摄入过量,达到平衡膳食的目标。





营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计---、一周或一个月的食谱,蔬菜加工费用,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、---和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。蛋白质是人体需要的营养物质之一,人体的一切、细胞都是由蛋白质所构成,蔬菜加工,人体蛋白质平均每80天就要更新一半。因此,摄入蛋白质不仅是儿童、青少年身体成长的需要,也是成年人的需要。---的主食为谷物,是热能的主要来源,应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同,而且经过稻加工的食品虽然口味较好,但营养素损失很多,因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配,并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少,可根据活动量而有所不同。一般以400克一600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准,否则将引起体重超重。




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